Van egy régi, romantikus gőzmalom épület Veresegyházon…
Gyertek és nézzetek körül nálunk!
A sikert elégedett mosolyokban mérjük. A vendéglátással valódi élményt, tartalmat és kultúrát adunk. Bárhol is legyünk az országban.
Találjuk ki együtt, hogyan kerül a rendezvényetekben a wow! faktor, amit senki sem felejt!
Kellene valami, ami más, mint a megszokott? Szeretjük a különleges ötleteket, élmény-központú programokban gondolkodunk.
Céges megbeszélés? Partnertalálkozó? Konferencia? Rendhagyó helyszínt keresel? Akkor jó helyen jársz! A gondoskodás a szuper erőnk.
IZGALMASAN SOKSZÍNŰ
Novotny Antal – tulajdonos – vezetésével a Katlan Tóni KULTÚRKONYHA 20 éve van jelen a catering világában.
Gyakorlatilag nem tudunk Budapesten olyan középületet mondani, ahol ne dolgoztunk volna. Sokfélék vagyunk, sokféle történettel. Ez tesz minket színessé és izgalmassá. A kis esküvőktől a Kossuth-díj átadó ünnepségig rengeteg tapasztalatunk gyűlt össze. Ritkaság, hogy egy vendéglátással foglalkozó cég ennyi lábon álljon, mint a Katlan Tóni KULTÚRKONYHA. Étterem, catering, fesztivál rendezvények. Ezekben mind otthon vagyunk. A sokféleség az egyik szupererőnk. Együtt bármiből csodát építünk.
#4üzletág #hatalmastudás #kreatívéslelkescsapat #végtelenrugalmasság #merészálmok #egyeditörténetek


HITELES
Kiss Linda – értékesítési igazgató a biztosítéka annak, hogy céges rendezvényed a legjobb kezekbe kerül. Profizmusa, sok éves tapasztalata, vendéglátás iránti elkötelezettsége, precíz, mindenre kiterjedő figyelme és nyugalma a garanciája eseményed sikerének.
Az igazi vendéglátás egy rendezvény alapos átgondolásával kezdődik, a helyszín és az igények pontos felmérésével, a gondos előkészítéssel, a szezonális alapanyagok beszerzésével, az esemény részletes megtervezésével folytatódik. Csak ezután jöhet, ami már a vendégek számára is látható: különleges menüsor, profi felszolgálás, tökéletes, észrevétlen koordináció. Ez mind a munkánk része és a munkánk minden részét imádjuk. Csapatunk tagjainak a vendéglátás hivatás, feladatainkba szívünket és szakmai tudásunk legjavát adjuk.
#hatalmastudás #jóízek #szépség #alázat #csillogószem #megbízhatság #minőség #pozitívenergiák #stabilitás #nyugalom #lojalitás #kommunikáció
TRENDTEREMTŐ
Imádunk újítani, ötletelni. Csapatunkban mondhatni túlteng a kreativitás, ami előnyünkre válik.
Szeretjük a kihívásokat, szívesen valósítunk meg izgalmas, új ötleteket és mi is örömmel javaslunk egyedi megoldásokat. Őszintén szólva mi szeretjük, hogy kicsit merészebbek vagyunk. A fogások, azok tálalása, a terítés, a díszletek minden esetben az esemény koncepciójához illeszkednek. Értjük, hogy milyen fontos neked és cégednek, hogy rendezvényed a brandhez illeszkedjen. Keressük az új megoldásokat és a világ aktuális helyzetéhez alkalmazkodó megoldásokat.
Az ételek veresegyházi konyhánkban vagy frissen, helyben, látványkonyhában készülnek. Alig várjuk, hogy a te rendezvényedhez is megtaláljuk azt a bizonyos wow! faktort és sikerre vigyük veled közösen!
#kreatív #innovatív #különleges #izgalmas #autentikus #lendületes


TARTALMAS
A Katlan Tóni KULTÚRKONYHA tagja arra szövetkeztek, hogy megmutassák a saját gasztrokultúránk – a Kárpát-medence – ízeivel dolgozni nem valami ciki dolog, igenis trendivé tehetőek, néhány csavarral kimondottan izgalmassá válnak, ha megfelelően nyúlunk hozzájuk és új köntösbe csomagoljuk őket.
A kedvenc sztorink az, amikor egy nagy, nemzetközi cégnek adtunk ajánlatot. Nagyon tetszett nekik, de kérték, hogy ezeket a rusztikus ételeket vegyük inkább ki a menüből. Megtettük, készítettünk egy új menüsort….de titokban becsempésztünk egy harcsapaprikást. Az rendezvénynek óriási sikere volt, következő évben is megkerestek minket. Annyi volt a kérésük, hogy a menü legyen multikulti…de azt a harcsapaprikást mindenképpen tegyük bele, mert az elképesztően finom volt.
Nálunk nem csak az nagyon fontos, hogy mi kerül a tányérra. Hanem az is, amit mellé adunk. A kultúrát. Saját gasztrokultúránkat. Aminek hatalmas mélysége van. Számunkra a legfontosabb az, ha a vendéglátás valódi élményt ad!
#mély #szép #letisztult #profi #előrelátó #gondoskodóvendéglátás #hatékony #eredményes #konstruktív
UMAMI
Bennünk van a szikra! Mások vagyunk és ez jól áll nekünk.
Az umami a titokzatos ötödik íz, aminek a hatására elképesztő változások következnek be, ha jól párosítjuk. Ezzel kísérletezünk folyamatosan. Túl az ízeinken a csapattagjainkban is egytől egyik benne van az umami. Ettől vagyunk mi különlegesek és megmagyarázhatatlanul mások.
Mi a sikert elégedett mosolyokban mérjük. Nekünk ez a legfontosabb mérőszámunk.
#vagány #különleges #jókedv #energikusság #szeretet #párbeszéd
